Con violacións do traballo do estómago, é necesario seguir unha determinada dieta. A gastrite non é unha excepción. Finalmente, con esta enfermidade, prodúcese unha inflamación da mucosa gástrica, que impide a dixestión normal.
Algúns alimentos poden afectar negativamente o estómago e aumentar a dor. Polo tanto, para unha vida cómoda, as persoas que sofren de gastrite deben comer só o que non provoca unha exacerbación da enfermidade.
A dieta é unha das partes máis importantes do tratamento da gastrite. Pero primeiro cómpre descubrir se a acidez da secreción gástrica aumenta ou diminúe. Isto é de gran importancia, xa que depende dos alimentos que poidas comer con gastrite.
Para determinar a acidez, é necesario un exame para escoller a dieta suave e adecuada.
Dieta para gastrite con alta acidez
Unha dieta para a gastrite con alta acidez está deseñada para reducir a produción dunha gran cantidade de zume gástrico. Do menú é necesario excluír produtos con elementos grosos, por exemplo, fibras fibrosas pronunciadas. Tales alimentos poden simplemente danar mecánicamente as paredes inflamadas do estómago.
Do menú deben excluírse:
- Peixe con cartilaxe
- Pan con farelo
- Carne dura
- Muesli
- grelo
- sueco
- rabanete
Tamén están prohibidos os produtos que aumentan a produción de secreción gástrica:
- Pan negro
- cítricos
- alcohol
- repolo branco
- auga con gas
- salsas
- Cogomelos
As comidas consumidas non deben ser nin quentes nin frías. Os alimentos de temperatura media (15-60 ° C) con gastrite non teñen un efecto negativo sobre o tracto gastrointestinal. A comida quente só irrita o revestimento do estómago e a comida fría necesita demasiada enerxía para dixerir.
O menú debe conter os seguintes produtos
- Carne magra (coello, peituga de polo)
- peixe (río)
- leite enteiro
- trigo sarraceno, avea
- marisco
- vexetais
- Froitas e froitas (non comer co estómago baleiro)
- tés e tinturas de herbas
Deben evitarse os produtos lácteos baixos en graxa, doces, allo e cebola.
Dieta para gastrite con acidez por debaixo do normal
Con gastrite atrófica, hai unha cantidade insuficiente de zume gástrico. Como resultado, a dixestión dos alimentos é mala. A dieta para este tipo de enfermidades debe consistir en alimentos que axuden ao estómago a producir as substancias necesarias para unha boa dixestión. É necesario respectar estrictamente as regras:
- Mastique ben a comida
- Coma froita cocida
- 20 minutos antes dunha comida cómpre beber un vaso de auga mineral (só carbonatada).
Con baixa acidez do estómago, os seguintes alimentos deben incluírse na dieta diaria:
- repolo branco
- cenoria
- cítricos
- Tesouro
- té de herbas
- carne, peixe (magro)
- Productos lácteos
- É necesario excluír o uso de leite.
Con calquera tipo de gastrite, cómpre unirse a cinco comidas ao día. A masticación completa dos alimentos é un dos requisitos previos para unha nutrición adecuada. Despois de comer hai que descansar. Comer en exceso, mascar goma de mascar, facer dietas estritas, merenda en movemento e diante da televisión son inaceptables. Debes saber exactamente que alimentos non podes comer na gastrite co teu tipo de acidez. Só seguindo estas regras podes lograr a recuperación total. A causa máis común de gastrite e a súa transición á fase crónica é Helicobacter, polo que a principal loita contra a enfermidade é destruír esta infección. Pero a nutrición adecuada na gastrite xoga o papel máis importante.